في الآونة الأخيرة، بدأ المستهلكون في مصر يلاحظون تراجعا ملحوظا في أسعار الدواجن، مما يعد خبرا سارا للكثيرين، منذ بداية الأسبوع الحالي، انخفض سعر الكيلو بنحو 10 جنيهات، حيث انتقل من مستويات قريبة من 100 جنيه إلى أقل من 80 جنيه، ويعكس هذا التغيير زيادة الإنتاج وقلة الطلب نتيجة لارتفاع الأسعار السابقة، مما يشجع العديد من الأسر على إعادة النظر في خياراتها الغذائية.
تعتبر الدواجن واحدة من أهم مصادر البروتين في مصر، ويبدو أن أسعار الدواجن بدأت تتجه نحو مستويات أكثر قبولا، اليكم أسعار الدواجن اليوم:
يتجلى سبب هذا الانخفاض في الأسعار بشكل واضح، حيث يشير الخبراء إلى انخفاض أسعار الكتاكيت ومدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والأدوية، هذه العوامل ساعدت في تحسين القدرة الشرائية للمستهلكين، مما دفع الحكومة إلى تكثيف جهودها لمراقبة الأسعار وضمان استقرار السوق، بالتزامن مع هذا الانخفاض، شهدت أسعار البيض أيضا تراجعا، حيث انخفض سعر الكرتونة من 200 جنيه إلى ما بين 160 و170 جنيها.
يتطلع الكثيرون إلى استمرارية هذا الاتجاه في انخفاض الأسعار، حيث يعكس تزايد العرض تحسنا في السوق، كما أن هذا التطور يساعد الأسر على تلبية احتياجاتها الغذائية بشكل أفضل، مما قد يؤدي إلى تغيير عادات الشراء والتناول في المستقبل، إذا استمرت الحكومة في جهودها للحفاظ على استقرار الأسعار، فقد نرى تحسنا ملحوظا في الوضع الغذائي للمستهلكين، مما يعزز من النمو الاقتصادي في قطاع الدواجن.