طريقة عمل الجلاش الحلو في المنزل.. وصفات متنوعة لطبق شهي

 طريقة عمل الجلاش الحلو تعد واحدة من أكثر الوصفات التي تبحث عنها ربات البيوت بين الحين والآخر ومن الوصفات المطلوبة في كل منزل، يتميز الجلاش الحلو بتنوع طرق تحضيره، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكونات متوفرة في كل منزل وبأكثر من طريقة، في هذا المقال سنتناول أكثر من وصفة لتحضير الجلاش الحلو بطرق مختلفة سواء كان سادة أو بحيتميز الجلاش الحلو بتنوع طرق تحضيره، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكونات متوفرة في كل منزل وبأكثر من طريقةيتميز الجلاش الحلو بتنوع طرق تحضيره، ويمكن تحضيره بسهولة وبمكونات متوفرة في كل منزل وبأكثر من طريقةشوات متنوعة مثل الكنافة والفواكه المجففة هذا إلى جانب بعض النصائح لتحضير الجلاش بشكل مثالي في منزلك.

طريقة عمل الجلاش الحلو سادة

يعتبر الجلاش الحلو السادة من أسهل الطرق التي يمكن تحضيرها في وقت قصير تتميز هذه الوصفة بكونها بسيطة وسريعة وتناسب جميع أفراد الأسرة ومكوناتها موجودة في كل منزل:

المقادير

•  لفة جلاش
•  كوب سمنة مذابة
• نصف كوب سكر بودرة
• شربات (قطر) جاهز

طريقة التحضير:

1. أولاً قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ثم قومي بضعي ورق الجلاش في صينية مدهونة بالسمنة مع دهن كل طبقة من الجلاش بالسمنة.
3. بعد وضع جميع الطبقات قومي بتقطيع الجلاش إلى مربعات صغيرة متساوية.
4. وبعدها أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبياً.
5. ثم اسكبي الشربات البارد على الجلاش فور إخراجه من الفرن.

طريقة عمل الجلاش الحلو بالكنافة

الجلاش بالكنافة من الحلويات المميزة التي يطلبها الجميع وهي سهلة التحضير وتناسب المناسبات.

المقادير:

•  لفة جلاش
• نصف كيلو كنافة
•  كوب سمنة
•  كوب سكر
•  شربات جاهز
• مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. أولا قومي بتحمير الكنافة في السمنة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
2. ضعي طبقة من الجلاش في صينية مدهونة بالسمنة ثم أضيفي الكنافة المحمرة.
3. وبعدها قومي بضعي طبقة أخرى من الجلاش فوق الكنافة وادهني الوجه بالسمنة.
4. ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمر الوجه.
5. واخيرا أخرجي الجلاش من الفرن واسكبي عليه الشربات.

طريقة عمل الجلاش الحلو باللبن

الجلاش باللبن وصفة مميزة وجميلة يحبها الأطفال والكبار و تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها الكريمي.

المقادير:

•  لفة جلاش
•  2 كوب لبن
• كوب سكر
•  ملعقة فانيليا
• شربات جاهز

طريقة التحضير:

1. ضعي طبقات الجلاش في صينية مدهونة بالسمنة، وادهني كل طبقة بالسمنة.
2. بعد وضع جميع الطبقات اسكبي خليط اللبن والفانيليا فوق الجلاش من جميع الاتجاهات.
3. وبعدها أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يتحمر الوجه.
4. ثم اسكبي الشربات على الجلاش بعد خروجه من الفرن وهكذا تكون الوصفة جاهزة.

 نصائح لتحضير الجلاش الحلو المثالي

• عند اضافة الشربات للجلاش احرصي على أن يكون الشربات بارداً عند سكبه على الجلاش الساخن.
• كما يجب أن تدهن كل طبقة من الجلاش بالسمنة للحصول على طعم غني وقوام مقرمش ولذيذ.
•  تأكدي من تسخين الفرن مسبقاً للحصول على نتيجة مثالية وأن تكون بنفس درجة الحرارة.

كانت هذه مجموعة متنوعة من طرق عمل الجلاش الحلو بمكونات بسيطة وطرق تحضير سهلة يمكنك تنويع الوصفات حسب رغبة عائلتك واختيار الحشوات التي تفضلينها والإبداع في التحضير كما تريدي سواء اخترتِ الجلاش السادة أو بالكنافة أو باللبن فإن هذه الوصفات ستنال إعجاب الجميع وتجعل من طاولتك مكاناً مميزاً للتمتع بحلويات لذيذة.