الميدان اليمني عينك الثالثة على وقائع الميدان ومستجداته
الميدان اليمني – متابعات – :
يُعد تتبع النظام الغذائي واحدا من أسهل طرق المحافظة على مستويات هرمون التستوستيرون (هو الهرمون الجنسي الذكري، ويؤدي إلى ظهور علامات الذكورة وإنتاج الحيوانات المنوية) في وضعها الطبيعي.
تعمل بعض الأطعمة على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال، كما تستنفذ أطعمة أخرى الهرمون، نستعرض في هذا التقرير بعض “الشياطين الغذائية” التي تدمر مستوياته بحسب مجلة Men’s Health الطبية.
1. منتجات الصويا
تعد العلاقة بين فول الصويا وهرمون التستوستيرون محفوفة بالصراع العلمي، إذ تزعم الدراسات المتعددة أن فول الصويا يقلل من عدد الحيوانات المنوية ويقلل من هرمون التستوستيرون.
2. المشروبات السكرية
يمكن أن تمتد قائمة هذا النوع ليشمل الحلويات والكعك وجميع أنواع القنابل السكرية، لكن المشروبات الغازية هي من بين أسوأ المواد التي تضر بمستويات الهرمون.
إذ أعطت دراسة من جامعة أكسفورد 75 رجلاً جرعة 75 جرام من السكر النقي. وفي المتوسط، عانى الرجال من انخفاض بنسبة 25 في المائة في هرمون التستوستيرون.
3. معجنات الإفطار
تحتوي بعض معجنات الإفطار على دهون متحولة، وهذه الزيوت الموجودة في منتجات مثل المارجرين المستخدم في مخبوزات الزبد، وقد ثبت أنها تلحق الضرر بإنتاج هرمون التستوستيرون من قبل المجلة البريطانية للتغذية.
4. بذور الكتان
على الرغم من أن بذور الكتان غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، إلا أن الدراسات التي أجراها المركز الطبي بجامعة ديوك الأمريكية وجدت أن الكتان غني بمادة كيميائية تسمى الليغنان، والتي تساهم في تقليل هرمون التستوستيرون لدى جميع المشاركين الذكور.
