الميدان اليمني عينك الثالثة على وقائع الميدان ومستجداته
الميدان اليمني – متابعات – :
كشف تقرير صحي أن فيتامين بي 12 الذي يلعب دورًا أساسيًا في العديد من وظائف الجسم، مثل تكوين خلايا الدم الحمراء ودعم وظائف الأعصاب يتواجد في الأطعمة مثل لحم البقر والأسماك والبيض،
ووفقا لـ “سبوتنيك” نقلا عن تقرير لموقع Business Insider الأمريكي، يمكن أن يسبب نقص فيتامين بي 12 أعراضًا مثل التعب والإمساك وقد يؤدي إلى تلف عصبي دائم إذا تُرك دون علاج.
كما تشمل علامات النقص الحاد في فيتامين بي 12 ما يلي: الشلل، والمضاعفات العصبية، مثل (المشية غير المستقرة أو صعوبة المشي)، والاكتئاب، والخرف.
وإليك الأطعمة الغنية بـ”بي 12″
الحليب: يحتوي الكوب الواحد على 1.2 ميكروجرام.
البيض: يحتوي على 0.6 ميكروجرام في الوجبة الواحدة.
سمك السلمون: يحتوي على 4.8 ميكروجرام لكل 3 أونصات.
الجبن: يحتوي على 0.9 ميكروجرام للأونصة.
وتشمل علامات نقص فيتامين بي 12 الخفيف ما يلي:
طفح جلدي أصفر، والتهيج، والإعياء، والتهاب وتورم اللسان، وصعوبة في التوازن والإمساك، وفقدان الشهية وتنميل ووخز في اليدين والقدمين، فضلا عن الارتباك وضعف الذاكرة.
خيارات العلاج
تقول كايلي بروكتور، أخصائية تغذية وأورام، إن مكملات بي 12 على شكل أقراص فموية أو تحت اللسان تعد خيارا علاجيا بدون وصفة طبية للأشخاص الذين يفتقرون إلى بي 12 في وجباتهم الغذائية، مثل النباتيين.
